Limon kislotasi suvsiz kukuni

Limon kislotasi suvsiz kukuni rangsiz kristallar yoki kuchli kislotali ta'mga ega bo'lgan oq kristall kukun shaklida. Suvda juda eriydi, etanolda (96%) erkin eriydi va efirda kam eriydi. Suvsiz limon kislotasi toksik emas va past reaktivlikka ega.

So'rov yuborish

Hozir chat

Mahsulotni tanishtirish

Limon kislotasi suvsiz kukuni nima

Limon kislotasi suvsiz kukunining foydalari

Energiya almashinuvidagi roli
Sitrat - limon kislotasi suvsiz kukuni bilan chambarchas bog'liq bo'lgan molekula - krebs siklida muhim rol o'ynaydi (shuningdek, tca tsikli yoki limon kislotasi suvsiz kukunlari tsikli deb ataladi). Bu oziq-ovqatdan energiya chiqaradigan bir qator kimyoviy reaktsiyalardir. Odamlar energiyaning katta qismini ushbu hodisalar zanjiridan oladi.

Minerallarning so'rilishini kuchaytiradi
Kaltsiy va magniy kabi gidroksidi hosil qiluvchi minerallarning ba'zi qo'shimchalari sitrat shaklida mavjud. Limon kislotasining suvsiz kukuni ularning biologik mavjudligini oshiradi va oshqozon kislotasiga ko'p ehtiyoj sezmasdan organizmga ularni yaxshiroq so'rish imkonini beradi. Misol uchun, kaltsiy sitrat kaltsiy karbonatga qaraganda yaxshiroq so'riladi va kamroq yon ta'sirga ega. Xuddi shunday, magniyning sitrat shakli magniy oksidi va magniy sulfatga qaraganda osonroq so'riladi.

Buyrak toshlaridan himoya
Limon kislotasi suvsiz kukuni - kaliy sitrat shaklida - siydikni gidroksidi qiladi. Bu mayda buyrak toshlarini parchalashga yordam beradi va yangi buyrak toshlari paydo bo'lishining oldini oladi.

Teri foydalari
Limon kislotasi suvsiz kukuni alfa-gidroksi kislotaning bir turi (aha). Limon kislotasi suvsiz kukuni, sut kislotasi, tartarik kislota, trikarboksilik kislota va olma kislotasi kabi ahalar terini parvarish qilish mahsulotlarining umumiy tarkibiy qismlaridir, chunki ular terini qayta tiklaydi va sizga terining ohangini va kamroq nozik chiziqlarni beradi. Qora dog'lar, pigmentatsiya va chandiqlari bo'lgan odamlar limon kislotasi suvsiz kukunini foydali deb topishlari mumkin.

Mikroblarga qarshi faollik
Limon kislotasi suvsiz kukuni nisbatan zaif kislota bo'lib, pn 3 dan 6 gacha bo'ladi. Biroq, limon kislotasi suvsiz kukuni kislotali muhitda yashay olmaydigan bakteriyalar va viruslarni o'ldiradi. Misol uchun, limon kislotasi suvsiz kukuni norovirus infektsiyasining (qishki qusish xatosi) tarqalishini oldini olishga yordam beradi.

Limon kislotasi suvsiz kukuni

Turi: Limon kislotasi
Foydalanish: Kislota regulyatorlari, Antioksidantlar, Oziqlanishni yaxshilash
CAS NO% 3a5949-29-1
Formula: C6h10o8
Rang: Oq kristall kukun
Sinf standarti: Oziq-ovqat darajasi
Sertifikatlash: BRC, ISO, FDA, HACCP
HS kodi: 2918140000
Tashqi ko'rinishi: chang

Limon kislotasi monohidrat kukuni

Nima uchun bizni tanlaysiz

Sifatni tekshirish
Kompaniya Shandong viloyati AAA kredit korxonalariga, yuqori texnologiyali korxonalarga aylandi. Mahsulotlarimiz ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API sertifikati va boshqalar tomonidan sertifikatlangan natriy glyukonat, ksantan gumi titanium dioksideall limon kislotasini o'z ichiga oladi.

Eng zamonaviy texnologiya
Bizning kompaniyamizda sinov uskunalarining to'liq to'plami, mukammal sinov laboratoriyasi, mikrobial madaniyat laboratoriyasi va millionlab ICP iz elementlarini tekshirish uskunalari mavjud. Texnologiyaga bo'lgan e'tiborimizni oshirish uchun global tajriba va tajribaning mukammal aralashmasi.

Boy tajriba
Kompaniyamiz ko'p yillik ishlab chiqarish tajribasiga ega. Mijozlarga yo'naltirilgan va g'alaba qozongan hamkorlik kontseptsiyasi kompaniyani yanada etuk va kuchli qiladi.

Limon kislotasi suvsiz kukuni qanday tayyorlanadi?

U erda limon kislotasi suvsiz kukunining ikki turi mavjud. Birinchisi - baraban rulosidan - tsitrus mevalaridan olingan! Apelsin, limon va ohak kabi narsalar. Ca ni pomidor va reza mevalarida ham (ozroq miqdorda bo'lsa ham) topish mumkin. Limon kislotasi suvsiz kukuni tsitrus mevalarida tabiiy ravishda topilgan birikma. Biroq, tsitrus mevalaridan limon kislotasi suvsiz kukunini olish juda qimmatga tushadi. Ca ga bo'lgan talab tsitrus mevalarining mavjud taklifidan ko'proq.

Limon kislotasining suvsiz kukunining ikkinchi turi mikrobial fermentatsiyadan olinadi, ya'ni qo'ziqorin. Ko'rib chiqilayotgan qo'ziqorin aspergillus turi bo'lib, farmatsevtika sanoatida keng qo'llaniladigan juda keng tarqalgan qo'ziqorinlardir. Aspergillus shakar bilan oziqlanadi, u suyuq eritmaga aylanadi. Vaqt o'tishi bilan aspergillus sporalari unib chiqadi va suyuqlikni qoplaydi va mog'or to'shagini yaratadi. Bir necha kundan keyin limon kislotasi suvsiz kukuni ishlab chiqarila boshlaydi.

Limon kislotasi suvsiz kukunini yaratish uchun ishlatiladigan shakar bug'doy, qamish shakar yoki makkajo'xoridan olinishi mumkin. Limon kislotasi suvsiz kukuni ko'pincha AQShda makkajo'xoridan olinadi, chunki u juda arzon, katta miqdorda subsidiyalangan ekindir. Janubiy Amerikada esa shakarning arzonligi tufayli qamish shakariga afzallik beriladi. Evropada bug'doy tatlandırıcıları odatda ishlatiladi. Limon kislotasi suvsiz kukuni suvsiz (suvsiz degan ma'noni anglatadi) yoki monohidrat sifatida olinishi mumkin. Limon kislotasi suvsiz kukunining suvsiz shakli issiq suvdan kristallanadi, monohidrat esa limon kislotasi suvsiz kukuni sovuq suvdan kristallanganda hosil bo'ladi.

Limon kislotasi suvsiz kukunining asosiy qo'llanilishi qanday?

Oziq-ovqat sanoati

Limon kislotasi suvsiz kukunining asosiy qo'llanilishidan biri oziq-ovqat sanoatida. Odatda alkogolsiz ichimliklar, konfetlar, pishirilgan mahsulotlar va qayta ishlangan go'shtlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarining keng assortimentida tabiiy konservant va lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi. Limon kislotasi suvsiz kukuni, shuningdek, oziq-ovqat va ichimliklarga nordon ta'm berish, shuningdek, ba'zi oziq-ovqatlarning ph darajasini muvozanatlash uchun ishlatiladi.

Tozalash mahsulotlari

Limon kislotasi suvsiz kukuni tozalash vositalarini ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi. Mineral konlarni parchalash va qattiq suv dog'larini eritib yuborish qobiliyati uni ko'plab maishiy tozalash vositalarining, masalan, hammom va oshxona tozalagichlari va idishlarni yuvish vositalarining samarali tarkibiy qismiga aylantiradi.

Kosmetika sanoati

Limon kislotasi suvsiz kukuni kosmetika sanoatida ham qo'llaniladi. U yuzni tozalash vositalari, shampunlar va konditsionerlar kabi terini va sochni parvarish qilish uchun turli mahsulotlarda qo'llaniladi. Uning o'lik teri hujayralarini tozalash va ph darajasini tartibga solish qobiliyati uni ko'plab kosmetik formulalarning qimmatli tarkibiy qismiga aylantiradi.

Boshqa foydalanish

Asosiy foydalanishdan tashqari, limon kislotasi suvsiz kukuni boshqa turli xil mahsulotlar va sohalarda ham qo'llaniladi. Sanoat yuvish vositalari va suv tozalash mahsulotlarini ishlab chiqarishda xelatlashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, u fotoplyonka ishlab chiqarishda va to'qimachilik sanoatida bo'yoqlarni fiksator sifatida ishlatiladi.

Limon kislotasi suvsiz kukuni qanday ishlaydi

Limon kislotasi suvsiz kukuni turli xil ilovalarda mineral va metall qoldiqlarini olib tashlash uchun samarali tozalash vositasi bo'lib, toshni tozalash, suvni yumshatish va qattiq suv dog'larini tozalash. U qanday ishlaydi? Aynan nima bo'lyapti?

Limon kislotasi suvsiz kukuni xelat deb nomlanuvchi kimyoviy reaktsiyada metall atomlari/minerallari bilan bog'lanishda juda yaxshi. (Buni yanada aniqroq jalb qilish deb ta'riflash mumkin.) Temir atomlari uchun formula quyidagicha ko'rinadi:

Limon kislotasi suvsiz kukuni 2(C6H8O7) + Temir 3(Fe)=C12H10Fe3O14 + 3H2

Endi elementar temir limon kislotasi suvsiz kukuni bilan bog'langan bo'lsa, u reaktiv emas va sirtda qayta joylasha olmaydi. Bundan tashqari, u eriydi va eritmada yuvilishi mumkin.

(E'tibor bering, temir bo'lsa, u temirni tezda zanglamaydi, chunki u zaifroq organik kislotadir.)

Limon kislotasi suvsiz kukunini saqlash bo'yicha ko'rsatmalar

Limon kislotasining suvsiz kukuni mahkam yopiq idishlarda salqin, quruq, yaxshi havalandırılan va ifloslanmaydigan joyda saqlanishi kerak. Ochiq havoda saqlashga ruxsat berilmaydi. Zaharli, zararli, korroziy, ifloslantiruvchi mahsulotlardan uzoqroq tuting. 30 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda, nisbiy namlik 50% dan oshmaydigan joyda saqlang. Qovurishning oldini olish uchun 40 darajadan yuqori haroratda va/yoki 70% dan yuqori namlikda saqlashdan saqlanish kerak. Limon kislotasining suvsiz kukunini uzoq vaqt davomida yig'ish tavsiya etilmaydi.

Mahsulotlar to'g'ri etiketlangan bo'lishi kerak. Turli partiyalar alohida saqlanishi kerak. Mahsulotlarni saqlash va ishlatish ishlab chiqarish sanalariga muvofiq ketma-ketlikda bo'lishi kerak. Saqlash joyida kalamushlar, hasharotlar, chivinlar, namlik va chiriyotganlarning oldini olish uchun tegishli choralarni ko'ring.

Optimal saqlash sharoitida tavsiya etilgan yig'ish balandligi quyida keltirilgan. 25 kg yukxalta qadoqlash: Paletli mahsulotlar uchun har bir taglikdagi maksimal qatlamlar 10 ta va ko'pi bilan 2 ta palletlar to'planishi kerak. Paletsiz mahsulotlar uchun maksimal qatlamlar 20. 500kg qoplarni qadoqlash: Paletli mahsulotlar uchun palletlar uchun eng ko'p ikkita sumka va ko'pi bilan 2 ta palletlar yig'ilishi kerak. 1000 kg yukxalta qadoqlash: Paletli mahsulotlar uchun har bir paletga ko'pi bilan bitta sumka va ko'pi bilan 2 ta pallet yig'ilishi kerak.

Tashish vaqtida asl paketlarni buzilmagan holda saqlang va ifloslanishdan, yomg'irdan (shu jumladan suv o'tkazmaydigan va namlikdan) va quyosh nurlanishidan saqlang. Tashish paytida ehtiyot bo'ling. Bunga ruxsat berilmaydi
majburlab taqillatmoq. Zaharli, zararli, korroziy yoki ifloslantiruvchi moddalar bilan aralash yuklash va tashishga yo'l qo'yilmaydi.

Tegishli saqlash va tashish sharoitida mahkam yopiq idishlarda, barqarorlik sinovlari shuni ko'rsatdiki, limon kislotasi suvsiz kukuni va trinatriy sitrat dihidrat kamida 36 oy, trikaliy sitrat monohidrat kamida 18 oy, trikalsiy sitrat tetrahidrat kamida 36 oy davomida saqlanishi mumkin. kamida 12 oy saqlanadi. Mahsulotlarning amal qilish muddati tugagach, qayta sinovdan o'tkazish tavsiya etiladi.

Bizning fabrikamiz

Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. Chiroyli manzara va qulay transport bilan Xitoyning Shandong viloyati, dezhou shahrida joylashgan. Kompaniya Shandong viloyati AAA kredit korxonalariga, yuqori texnologiyali korxonalarga aylandi. Bizning mahsulotlarimiz orasida natriy glyukonat, ksantan saqichlari titanium dioksideall limon kislotasi ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALOL, HACCP, API sertifikati va boshqalar bilan sertifikatlangan. Mahsulotlarimiz ham uyda, ham xorijda yaxshi sotiladi. Savdo maydoni Xitoy, Janubi-Sharqiy Osiyo, Yevropa, Yaqin Sharq mamlakatlari, Afrika va boshqa mintaqalarda 50 dan ortiq mamlakatlarda 20 dan ortiq viloyatlarni qamrab oladi. Kompaniyaning yillik ishlab chiqarish qiymati 10 milliard yuan, yillik foyda esa 50 million yuan. Ilmiy va texnologik innovatsiyalar kompaniyaning barqaror rivojlanishining harakatlantiruvchi kuchi hisoblanadi.

Bizning kompaniyamiz ilmiy tadqiqotlar, ishlab chiqarish, sinov va sotishni birlashtirgan korxonadir. Bizning kompaniyamizda sinov uskunalarining to'liq to'plami, mukammal sinov laboratoriyasi, mikrobial madaniyat laboratoriyasi va millionlab ICP iz elementlarini tekshirish uskunalari mavjud. Texnologiyaga bo'lgan e'tiborimizni oshirish uchun global tajriba va tajribaning mukammal aralashmasi.

Bizning kompaniyamiz "mijoz - bu Xudo, sifat - asosiy" maqsadi, "mijozning qoniqishi, doimiy takomillashtirish - bizning intilishimiz" tamoyili bo'lishga umid qiladi, kelgusi kunlarda, har doimgidek, yangi va eski mijozlarga sifatli mahsulotlarni taqdim etish va xizmatlar. Bizning barqaror sifatimiz va yaxshi xizmatimiz tufayli ko'plab yaxshi hamkorlar hozirdan kelajakka yaxshi hamkorlik qilmoqda.

product-1-1

Savollar

Savol: Qaysi biri yaxshiroq limon kislotasi suvsiz kukun yoki monohidrat limon kislotasi?

Javob: Eruvchanlik: limon kislotasi suvsiz kukuni monohidratli hamkasbiga qaraganda suvda ko'proq eriydi. Ushbu yuqori eruvchanlik uni tez erishi zarur bo'lgan ba'zi ilovalarda foydali qiladi.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining navi qanday?

Javob: Tsitrus mevalarida topilgan va oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida kislotalashtiruvchi, xushbo'ylashtiruvchi va xelatlashtiruvchi vosita sifatida keng qo'llaniladi.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining tozaligini qanday tekshirasiz?

Javob: Tahlil Taxminan 1,5 g limon kislotasini aniq torting, 25 ml suvda eritib oling va 1 mol/l natriy gidroksid VS bilan titrlang (ko'rsatkich: 2 tomchi fenolftalein TS). Konteynerlar va saqlash idishlari - mahkam o'ralgan idishlar. Suvsiz limon kislotasi suvsiz asosda hisoblangan C¿H8O7 ning kamida 99,5% ni o'z ichiga oladi.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukuni uchun xavfsizlik qoidalari qanday?

Javob: Ko'zlar, teri va kiyim bilan aloqa qilishdan saqlaning. Qo'llashdan keyin yaxshilab yuvib tashlang. Chang hosil bo'lishidan saqlaning va ishlov berish paytida xonani ventilyatsiya qiling. Statik to'planish potentsiali tufayli kukunli mahsulotni havoga o'tkazishdan saqlaning.

Savol: Vanna bombasi uchun limon kislotasi monohidrat suvsizdan yaxshiroqmi?

Javob: Agar gazli bomba suvda tez erishini istasangiz, monohidrat yaxshiroq tanlov bo'lishi mumkin. Suv tarkibi: suvsiz limon kislotasi suvsiz kukunida suv mavjud emas, agar siz mahsulotingizda suv borligini minimallashtirishga harakat qilsangiz, bu ma'qul bo'lishi mumkin.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining tozaligini qanday aniqlash mumkin?

Javob: Limon kislotasi suvsiz kukunining tozaligi titrlashning yakuniy nuqtasi sifatida titrant sifatida natriy gidroksid va fenolftaleinni ishlatadigan titrlash usuli yordamida amalga oshiriladi. Limon kislotasi suvsiz kukunidagi suv miqdori Karl Fisher titrlash yo'li bilan aniqlanadi.

Savol: Suvsiz limon kislotasi suvda eriydimi?

Javob: Limon kislotasi suvsiz kukuni rangsiz kristallar yoki kuchli kislotali ta'mga ega bo'lgan oq, kristalli kukun shaklida bo'ladi. Suvda juda eriydi, etanolda (96%) erkin eriydi va efirda kam eriydi.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunini limon kislotasi monohidrat bilan almashtira olasizmi?

Javob: Limon kislotasi monohidrat formulasida suvsiz limon kislotasini almashtirish uchun har bir mg limon kislotasi suvsiz uchun farmatsevt uning o'rniga 1,093 mg limon kislotasi monohidratini tortishi kerak.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukuni nima uchun ishlatiladi?

Javob: Suvsiz limon kislotasi farmatsevtika sanoatida stabilizator va konservant sifatida ishlatiladi. U ichimliklar, oziq-ovqat va boshqa mahsulotlarga nordon lazzat qo'shish uchun xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Suvsiz limon kislotasi bakteriyalar, viruslar va boshqa mikroorganizmlarga qarshi dezinfektsiyalash vositasi sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining yon ta'siri qanday?

Javob: Ushbu preparatga juda jiddiy allergik reaktsiya kam uchraydi. Ammo, agar siz jiddiy allergik reaktsiyaning alomatlarini sezsangiz, darhol tibbiy yordamga murojaat qiling, jumladan: toshma, qichishish / shish (ayniqsa, yuz / til / tomoq), kuchli bosh aylanishi, nafas olish qiyinlishuvi. Bu mumkin bo'lgan yon ta'sirlarning to'liq ro'yxati emas.

Savol: Limon kislotasi monohidratini suvsizga qanday aylantirish mumkin?

Javob: Monohidrat limon kislotasini limon kislotasi suvsiz kukuniga aylantirish uchun monohidratni suvda eritib, filtrlang, konsentratlang, kristallang, sentrifugalang, kristallarni yuving va ishlab chiqarish texnologiyasida ko'rsatilgan 60-70 darajada quriting.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining formulasi qanday?

Javob: Limon kislotasi|C6H8O7|CID 311 - PubChem.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining turli navlari bormi?

Javob: Limon kislotasi suvsiz kukuni turli navlarda mavjud, jumladan: Oziq-ovqat kimyoviy kodeksi (FCC) - oziq-ovqat darajasi. Amerika Kimyo Jamiyati (ACS) darajasi - bu modda ACS tomonidan nashr etilgan kimyoviy reagentlar uchun belgilangan standartlarga javob beradi.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunining tozaligini qanday tekshirasiz?

Javob: Stakanga taxminan 2,0 g namuna qo‘shing va 0,1 mg raqam bilan aniq torting. (2) Stakanga 40 ml DI suv va aralashtirgich qo'shing. Namunani aralashtirish orqali eritib yuboring. (3) Elektrodlarni botiring va 1 mol/L natriy gidroksid standart eritmasi bilan titrlashni boshlang.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunini qanday eritasiz?

Javob: Limon kislotasi eritmasi- 2.0 g limon kislotasi suvsiz kukunini taxminan 10 ml suvda eritib, 30 ml gacha suv bilan suyultiring va aralashtiring.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukuni va limon kislotasi o'rtasidagi farq nima?

Javob: Limon kislotasi suvsizlangan va bitta gidratlangan shaklda mavjud. Limon kislotasi suvsiz kukuni va monohidrat o'rtasidagi farq shundaki, limon kislotasi suvsiz kukunida kristallanish suvi yo'q, limon kislotasi monohidratida esa limon kislotasi molekulasi bilan bog'liq bo'lgan suv molekulasi mavjud.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukunidan kim qochishi kerak?

Javob: Nozik teri: limon kislotasi suvsiz kukuni terining tirnash xususiyati keltirib chiqarishi va terining ayrim holatini yomonlashtirishi mumkin. Nozik teriga ega odamlarda ehtiyotkorlik bilan foydalaning.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukuni itlar uchun xavfsizmi?

Javob: Limon kislotasining suvsiz kukuni odamlar uchun xavfsiz bo'lsa-da, itlar va mushuklar uchun juda zaharli. Bir necha bo'lak meva iste'mol qilish ko'pincha uy hayvoningizning oshqozonini bezovta qiladi. Agar ular bir nechta mevani iste'mol qilsalar, ular markaziy asab depressiyasini rivojlanishi mumkin.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukuni muddati tugaydimi?

Javob: Limon kislotasi suvsiz kukuni ishlab chiqarilgan kundan boshlab uch yil saqlash muddatiga ega. Kislota kimyoviy tarkibi va ta'siri asl yopiq idishida kamida besh yil davomida barqaror bo'lib qoladi.

Savol: Limon kislotasining suvsiz kukunini baholash usuli qanday?

Javob: Titrlash usuli orqali fermentlangan namunadagi limon kislotasi kontsentratsiyasini aniqlash aniq va tez-tez ishlatiladigan analitik usuldir. Jarayon namunangizdagi limon kislotasini kuchli asosning standart eritmasi, odatda natriy gidroksid (NaOH) bilan titrlashni o'z ichiga oladi.

Savol: Limon kislotasi suvsiz kukuni uchun eng yaxshi ko'rsatkich nima?

Javob: Fenolftalein indikatori rangsizdan pushti ranggacha qizil ranggacha o'zgarib turadigan ushbu titrlash uchun ajoyib tanlovdir. Xlorid kislotasi kabi kuchli kislota bilan titrlash bilan solishtirganda, suyultirilgan zaif kislota qo'shilgan titrant tomchilaridagi asosni sekinroq "to'playdi".

Issiq teglar: limon kislotasi suvsiz kukuni, Xitoy limon kislotasi suvsiz kukuni ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod

Oldingi

Ma'lumot yo'q

Keyingi2

Limon kislotasi suvsiz kukuni

Sizga ham yoqishi mumkin

So'rov yuborish